Nizioleti di Venezia

alla scoperta

di arte e artigianato

a Venezia

Itinerari Legno Colori e Sapori Antica Torrefazione Artigianale Veneziana Girani
Bottega artigiana 9

ANTICA TORREFAZIONE ARTIGIANALE VENEZIANA GIRANI

Campo della Bragora 3727 Castello

/treks/legnocolorisapori-gpx/antica-torrefazione-artigianale-veneziana-girani/d7k8535.jpg/treks/legnocolorisapori-gpx/antica-torrefazione-artigianale-veneziana-girani/d7k8528.jpg

La Torrefazione Girani è la più antica ancora operante a Venezia. 
Dal 1928 tramanda, da tre generazioni,  l'arte del torrefare con lo stesso amore e la stessa professionalità di un tempo.  E' un azienda familiare a carattere artigianale che tutela la cultura del caffè a Venezia e la qualità dell'espresso italiano, offrendo ai suoi clienti un caffè di altissima qualità, unico e dall'aroma inconfondibile. 

/treks/legnocolorisapori-gpx/antica-torrefazione-artigianale-veneziana-girani/d7k8534.jpg/treks/legnocolorisapori-gpx/antica-torrefazione-artigianale-veneziana-girani/d7k8530.jpg
Le diverse qualità di caffè verde, selezionate tra le migliori soprattutto del centro America vengono torrefate settimanalmente, come una volta, lentamente e per singole qualità, poi le si lascia riposare per alcuni giorni nei silos. Ancora adesso, come nel passato, alcune miscele Girani sono messe a punto insieme ai clienti per soddisfare i palati piu' esigenti.

/treks/legnocolorisapori-gpx/antica-torrefazione-artigianale-veneziana-girani/ve-12555-macchina-torref-funz.jpg

 

Artigianservizi   Camera di Commercio Venezia   Confartigianato Venezia

Copyright © 2015-2019 Massimiliano Bianchi e Confartigianato Venezia - Tutti i diritti riservati
Developed by gb-ing, powered by etc-cms

termini d'uso - esclusione di responsabilità - privacy e cookie

598475